La Marée 99Vlaamsesteenweg / rue de Flandre99 T - 32-2-511.00.40 / F - 32-2-511.86.19 Open : 12.00-14.00 / 18.30-22.00 Closed : Sunday evening, Monday & Tuesday Since 1978
Elle est haute, matin et soir, dans ce restaurant océan où tout amoureux de la raie au beurre noir, du cabillaud frit sauce tartare, du gratin de moules et autres merveilleux délices ordinaires - si souvent snobés par les stars de la profession - irradient l'insigne saveur d'une vraie cuisine de marée, dans une atmosphère de bienvenue, d'une rare et discrète qualité. Quelques plats portugais nous rappellent que le souriant patron est d'origine lusitanienne.
Avec ses airs de "friture" comme on disait avant de ce genre d'endroit, la Marée ne fait pas de racolage. Ici, on se rend avant tout pour la fraîcheur des produits de la mer (quelques fournisseurs éconduits pourraient en témoigner!), pour l'accueil chaleureux du bon Mario et pour le coup de patte magique de sa femme en cuisine. La courte carte fait la place à des noms van onze kust, tel la plie, le cabillaud, mais aussi à une belle calderade trahissant les origines du patron. A recommander absolument.
La Marée est un traditionnel bistrot bruxellois qui propose de bons produits de la mer dans le quartier du Vismet. Le restaurant se signale par un excellent rapport qualité-prix. La carte offre tout ce qui peut rendre heureux l'amateur de poissons et crustacés: soupe de poissons, croquettes aux crevettes, anguilles au vert, raie au beurre, plie meunière, lotte aux poireaux, sans oublier les diverses préparations de moules. La salle climatisée allège l'atmosphère souriante de l'endroit.
