Le quai aux Briques - Bruxelles Pentagone




Parallèle à la rue de Flandre, le quai aux Briques a une longueur respectable (près de 300 m), pas trop, jadis, pour que les nombreux petits chalands pleins de briques et de tuiles, puissent décharger leurs lourdes cargaisons le long de ce quai du grand Bassin des Marchands. Ce quai fut le premier, en 1559, a être doté d'une grue, vu le poids des cargaisons à transborder. Mais l'industrie de la brique était saisonnière: elle chômait tout l"hiver. Le quai aux Briques accueillait alors surtout des cargaisons de poisson, denrée difficilement transportable en été. Et c'est pourquoi des grossistes et des détaillants en poissons se sont peu à peu installés dans les maisons du quai aux Briques...

 


 

2. Le restaurant François, cuisine de la mer.

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4. Le restaurant Rugbyman n° 1, cuisine de la mer

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8. Le restaurant Les Crustacés, cuisine de la mer, française

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12. Le restaurant Rugbyman Two, cuisine de la mer, française

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16. Le restaurant Le Vistro, cuisine de la mer.

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14-16. Ensemble traditionnel du Quartier des Bassins, classé depuis le 12 juin 2003.

 

18. Le restaurant Carnivore Charcoal Grill, grillades, barbecue, viandes

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20. Le restaurant L'Huîtrière, cuisine de la mer

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24. Frederic Blondeel, torréfacteur, chocolatier

www.frederic-blondeel.be

 

32. Le restaurant Ajiyoshi, cuisine japonaise, sushis

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34. Le restaurant SoHo 31, cuisine française, de la mer

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44. Chez Jacques, "restaurant typique belge du marché aux poissons"

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60. Le restaurant Bij den Boer, cuisine belge, de la mer

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62. Immeuble traditionnel classé depuis le 20 juillet 1993.

 

80. Le café Merlo, drinks, concerts...

www.cafe-merlo.be

 

La fontaine Anspach

 

90. Le Cheval Marin, classé depuis le 21 novembre 2003.