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Musée des Brasseurs belges
Grand-Place 10
1000 Bruxelles (Pentagone)
Tél : 02/511.49.87
Web : www.beerparadise.be
Abrité au sein d'une magnifique maison de la Grand-Place, le musée occupe les caves voûtées du bâtiment.
Le matériel exposé (cuve, chaudière, fourquets, ...) provient d'une ancienne brasserie artisanale du 18ème siècle.
Les techniques modernes de brassage de la bière sont expliquées par une muséographie utilisant judicieusement les techniques
multimédias.
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© Eric Hubert - 03/2011
© Eric Hubert - 03/2011
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